Castelli Romani - Il 29 novembre alla Camera dei Deputati conferenza stampa di presentazione del Progetto "Caligola la Dispensa Subacquea”

Pubblicato: Lunedì, 27 Novembre 2023 - redazione attualità

CASTELLI ROMANI (attualità) - Alla conferenza stampa, promossa dall'onorevole Andrea Volpi, sindaco di Lanuvio, saranno presenti il senatore Marco Silvestroni, i sindaci degli altri tre comuni coinvolti nel progetto Gianluca Staccoli (Ariccia), Alberto Bertucci (Nemi), Carlo Zoccolotti (Genzano) e l' imprenditore agrituristico e istruttore subacqueo di Genzano Josè Amici responsabile del progetto.

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Si terrà mercoledì 29 novembre alle ore 16 presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati la presentazione del Progetto " Caligola – La Dispensa Subacquea” che intende promuovere i prodotti del territorio dei Castelli Romani e la trasformazione di ogni bacino idrico in una sorta di “cella frigorifera naturale” senza emissioni sensibili per l’ambiente.

Si tratta infatti di un esperimento durante il quale diversi produttori enogastronomici immergeranno nel lago di Nemi, in contenitori stagni a forma di anfore antiche realizzate a mano con materiali bio, prodotti locali di vario genere. Come vini, olio, formaggi, salumi, marmellate, distillati, salse e dolci, che vengono conservati in maniera impeccabile addirittura migliorandone la qualità.

Alla conferenza stampa, promossa dall'onorevole Andrea Volpi, sindaco di Lanuvio, saranno presenti il senatore Marco Silvestroni, i sindaci degli altri tre comuni coinvolti nel progetto Gianluca Staccoli (Ariccia), Alberto Bertucci (Nemi), Carlo Zoccolotti (Genzano) e l' imprenditore agrituristico e istruttore subacqueo di Genzano Josè Amici responsabile del progetto.

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