VELLETRI (attualità) - In Via Bonese 14 un'esperienza particolare e di qualità
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Situata in Via Bonese 14 a Velletri, l’Osteria Oltregusto ha aperto le sue porte solo cinque mesi fa, ma è già diventata un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina.
La proposta gastronomica del locale si fonda su due pilastri: i piatti tipici della tradizione romana e le specialità a base di pesce, con prodotti freschi provenienti dal mare di Anzio e dall’isola di Ponza, il luogo di origine del suo proprietario: Alessandro Nocerino.
Le ricette tramandate di generazione in generazione si intrecciano con l’arte culinaria contemporanea, creando un’armonia che si immerge in sapori ricchi e autentici che si manifestano nei piatti come un abbraccio caloroso.
All’Osteria Oltregusto vengono offerti diversi menù fissi, pensati per soddisfare ogni palato e adattarsi a varie occasioni.
“La nostra cucina tipica romana e di pesce – afferma Alessandro Nocerino - comprende vari prezzi e tipologia di scelta. Nel menù da 18 euro, ad esempio, oltre ad un abbondante tagliere di salumi, offriamo una scelta tra primo e secondo piatto e una bottiglia di acqua. In quello da 22 euro è incluso un antipasto di fagioli con le cotiche, primo e secondo e acqua. In quello da 25 euro è previsto un antipasto di pesce, montanare, un primo o un secondo a scelta con acqua inclusa. In quello da 30 euro offriamo un menù completo che viene incontro ai gusti dei nostri clienti”.
L'Osteria Oltregusto è un locale a gestione familiare, dove ogni cliente viene accolto con cordialità.
Alessandro Nocerino commenta: “Ogni giorno mi impegno personalmente a garantire che ogni pasto sia un momento speciale all’insegna della convivialità e del buon cibo. Aspettiamo dunque chi vorrà scegliere la nostra cucina per scoprire i sapori autentici della cucina romana e di mare”.
Non resta che varcare le soglie del locale e affidarsi alle cure della cucina creata con amore e cura dei particolari da Alessandro e dal suo staff.
Contatti:
Telefono: 379 216 4313
Instagram: oltregusto.di.nocerino
Facebook: Oltre Gusto
Tik Tok: @oltre.gusto
